Diary 白菜の季節になりました 川口 優子 2020.12.22 畑部 オーデザインチャンネルズの川口です^ ^雪が降って、寒いですね〜。オデチャンの畑も真っ白です。 荻野部長の育てた白菜もこの通り。 雪に埋もれる白菜たち 横を見ると、こんなものが! 干されています 部長曰く、「天日干しにすると甘味が増す」らしく、収穫した白菜は、太陽の下干されておりました。 そして、部長特製の漬物に!! 白菜の漬物 とってもおいしい白菜でした^ ^ 記事一覧に戻る