空芯菜の季節になりました

オーデザインチャンネルズの川口です^ ^
今年もまた、空芯菜の季節がやってきました！ お店でも売られておりますが、やはり畑部としては、これを紹介しないとです。


荻野部長が育てた空芯菜！

食べる専門の部員である私のところに、やってきました。

早速、炒めて食べました！

◆川口のおすすめレシピ◆
1.空芯菜を5㎝くらいにざくっと切る。
2.あたためたフライパンに、油とニンニクを入れ香りを楽しむ。
3.空芯菜の芯の方を先にフライパンに入れ、炒める。
4.ちょっとしんなりしてきたら葉っぱの方も入れ炒める。
5.全体しんなり炒まったら完成！
6.盛り付ける

とってもおいしかったです！！！
元気が出ますね。